第一次煎鸡蛋400字作文

360作文网 时间:09-22 字数:400字

篇一:第一次煎鸡蛋

  哇!香喷喷的煎鸡蛋来了。妈妈把一盘刚煎好的鸡蛋拿了出来。

  有一天,我想煎一次鸡蛋让妈妈尝一尝。我先向妈妈讨教怎么煎出香喷喷的煎鸡蛋来。妈妈毫无保留的传授了给我。妈妈先让我洗锅,我把洗好的锅放在煤气炉的上面,把煤气炉的开关拧开,把锅烧热后放入油下锅在等后油烧好的时候,把鸡蛋用筷子搅拌好,又把搅拌好的鸡蛋放入锅中。鸡蛋的边边忽然起了泡泡这是为什么呢?我问妈妈:“鸡蛋的边边怎么会起了泡泡呢妈妈?”妈妈说:“是油让鸡蛋的边边起泡泡的。”妈妈说:“在把鸡蛋的边边铲一次把鸡蛋。”我又按照妈妈的方法去做了。“把鸡蛋翻一下”妈妈说。我小心翼翼地翻了一下。“然后按一下鸡蛋”妈妈说。我用力地按了几鸡蛋。再等了一会儿,“再煎几下”妈妈说。我再煎了几下。“再切成一小块一小块。妈妈说。我又按照妈妈的方法去做,把鸡蛋切成一小块一小块。妈妈说:“放一点酱油。”我又放了一点酱油。妈妈说:“关火吧。”我又把火关上了。

  哇!我煎的鸡蛋终于上盘了。妈妈尝了尝竖起了大拇指。我吃了一小块觉得十分好吃,因为是我自己煎的鸡蛋。心里想喝了蜜一样美味,一样甜。


煎鸡蛋篇二:第一次煎鸡蛋

  我的奶奶是个烹饪高手,每天都能做出美味的饭菜,我特别羡慕。

  有一次 ,我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说:“先开火,再把油倒进锅里,接着把鸡蛋放低打到锅里,第一面快熟的时候,再翻一面继续煎,等出锅的时候放一点盐,这样美味的鸡蛋就做成了!”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈,我就可以大显身手了。说干就干,我特想用最快的速度把鸡蛋煎好,于是把煤气灶的火开得很大,等到炒菜锅烧热,奶奶一边往锅里倒油,一边嘱咐我:“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话,我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿,我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里,油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固,金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼,闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面,我想可能时间还早,所以就先去看电视了。过了一会儿,想到鸡蛋该翻面了, 我赶紧冲进厨房,往锅里一看,呀!我的鸡蛋饼完全变了样,成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事儿做好呀!”

  平时看奶奶做饭,觉得非常简单,其实很不容易。第一次学煎鸡蛋,有些失误,下一次,一定要煎好!决不再三心二意!
 

篇三:第一次煎蛋

  周六,早上我兴奋地起了床,因为妈妈要我学煎鸡蛋!

  首先,我架好锅,扭开煤气灶,等锅热了点之后我倒了少许的油,在旁边等油热,那十几秒像一年一样漫长。终于,油热了,我迫不及待地抓起一个鸡蛋,学着妈妈平时敲鸡蛋的样子小心翼翼磕一下锅的边缘,谁知到用力过猛,‘噗’的一声,蛋清蛋黄便争先恐后地流了出来,我手忙脚乱地扔掉鸡蛋壳,连忙拿起锅铲翻了几下鸡蛋。“哎呀!”油喷出来了!溅到我的手上,马上起了个水泡,我的眼泪刷的一下流了出来,立马就把锅铲扔了。

  妈妈一把扯住往外跑的我,说“如果龟兔赛跑的时候乌龟因为看见兔子比她它放弃了,那它怎么会得冠军?就像你,做什么事遇到点困难都半途而废,怎么可能会成功呢?只有克服那个困难,那你下次就不会害怕啦。”说完妈妈便把锅里已经烧焦的鸡蛋倒掉,重新拿了一个鸡蛋给我。

  我看看鸡蛋,再看看妈妈,咬咬牙,反正都被溅到过一次了,这次我就吸取教训呗。我眼珠子一转:嘿嘿,换个长袖不就不会被溅到了么~

  换完衣服,妈妈朝我竖起了大拇指“不错不错,学聪明了。”

  经过一番努力,鸡蛋终于出锅啦!

  我迫不及待地尝了一口,哎呀,忘记放盐了!虽然没有味道,但是我的心里感到甜滋滋的,因为这是我自己煎的呀!

  这个周六我不仅学会了煎鸡蛋,我还懂得了一个道理:如果遇到困难不去解决它的话,那我就永远不会成功!


篇四:第一次煎鸡蛋

  我们的生活中,有许许多多的第一次,他们就像一个个脚印似的,印在我们成长的道路上。现在我将带领你们走近我第一次做早餐的时光吧!

  “零零......”小闹钟把我从睡梦中叫醒。咦!怎么听不见做饭的声音呢?于是我穿好衣服去看了看原来父母他们还在睡觉呢!

  好吧!今天就由我来表现一下。

  我悄悄起床,洗漱完毕,急忙穿好围裙,嘿嘿!还真像一个小厨师,我学着奶奶、妈妈平时做饭的样子,先打开电磁炉的开关,再将锅放上去,再倒进一些油。不一会儿,油开了,赶紧从冰箱里取出鸡蛋,只见锅里的油翻滚着,冒起了白烟,而且越来越浓,呛得我直咳嗽。我急忙把鸡蛋壳敲碎,没想到手不听使唤,鸡蛋一股脑的掉在地上。这使我更加手忙脚乱了,忙手忙脚的将另一个鸡蛋的壳敲碎放进锅里。呼,终于放进去了,可是得煎几分钟呢?可能时间越长越好吧!于是十几分钟后,打开锅盖,看到的却是个黑乎乎、硬邦邦的大饼。、

  我自言自语说:“这难道就是我煎的鸡蛋吗?”

  “唉,没想到这煎鸡蛋还真不容易啊!不行!还得再煎一个。”

  这一次,我吸取教训,先将鸡蛋打到碗里,再在锅里倒些油,等油热时,再将鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻鼓起一个个泡泡,犹如一朵朵绽的花儿......过了一会儿,一股香味扑鼻而来。

  “鸡蛋煎好啦”我惊喜的叫了起来,并把自己煎好的鸡蛋盛在盘子里,品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

  通过这件事,我明白了些道理:做任何事情都难免会失败,但只要我们不放弃,总结经验继续努力,就一定能成功。


篇五:第一次煎蛋

  今天,妈妈不在家,而且已经到了中午。肚子在催我了:“主人主人,我饿了,快给我吃的吧。”我也抱怨道:“啊,妈妈真是的,上班去了,都不给我留饭。”

  算了,我只能自己想办法做午饭了,于是我就想到了煎荷包蛋,想到荷包蛋那样子我心里更加饥饿了。说干就干,我立马动手。 这是我第一次煎蛋,虽然我没有多少经验。但我还是努力去幻想那一次妈妈是怎样去煎蛋的。我拿起锅,再把金龙油往里倒一点点,打开煤气,一会油烧开了,接下来,我拿了一个鸡蛋,把它敲碎,倒进了碗里,还放了一点老酒和盐,就用筷子卖力地搅拌着,然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只见传来一声滋滋的声音,我一吓就跑了,心想,幸好我跑的快,不然手上会起泡泡的。后来锅里没声音了,我走过去再用勺子翻了个面。发现鸡蛋有点焦了。我立马用勺子把鸡蛋放回碗里,我仔细一品尝,发现鸡蛋有点苦了,。原来,是我没有注意时间,把鸡蛋烧焦了。“怎么办,午饭只能吃干饭了。”

  虽然这次煎蛋没成功,但我体验到了这种的苦。